3月4日，益陽(yáng)市大通湖區(qū)北洲子鎮(zhèn)勇文特種水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作養(yǎng)殖基地，工人正在蟹塘邊忙著拆包裝袋，投放蟹苗。

　　“蟹苗是在上海崇明島采購(gòu)的‘長(zhǎng)江2號(hào)’品種，今天共投放600多公斤，估計(jì)長(zhǎng)成后每只公蟹能達(dá)到7兩左右、每只母蟹能達(dá)到5兩左右，年產(chǎn)量可達(dá)1.6萬(wàn)公斤，收入將超過(guò)240萬(wàn)元?！苯衲晔呛献魃琊B(yǎng)殖大閘蟹的第五年，基地負(fù)責(zé)人段勇對(duì)今年的收成信心滿(mǎn)滿(mǎn)。

　　3月天氣回暖，蟹農(nóng)開(kāi)始投放蟹苗，采購(gòu)品種多為“江海21號(hào)”“長(zhǎng)江2號(hào)”等。往年都采用干運(yùn)方式，今年湖南洞庭禛農(nóng)科技發(fā)展有限公司在年前用水運(yùn)方式，從崇明島進(jìn)購(gòu)一批蟹苗，蟹苗入塘存活率明顯高很多。據(jù)了解，大通湖區(qū)目前已完成1.2萬(wàn)畝蟹塘投苗，預(yù)計(jì)3月底前將完成全區(qū)2.1萬(wàn)畝蟹塘投苗。

　　1972年，大通湖在全省率先試水人工養(yǎng)殖大閘蟹，2000年從上海崇明島引進(jìn)蟹苗后，拉開(kāi)大規(guī)模養(yǎng)殖大閘蟹的序幕。此后，憑借黃滿(mǎn)膏腴、肉質(zhì)勁道特點(diǎn)，大通湖大閘蟹成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，躋身“中國(guó)十大名蟹”，出口歐盟、新加坡、菲律賓、阿聯(lián)酋等地。近年來(lái)，當(dāng)?shù)貏?chuàng)新“水草+螃蟹”生態(tài)養(yǎng)殖模式，大閘蟹品質(zhì)更好，口感更鮮美。2023年，“水草+大閘蟹”養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)1.6萬(wàn)畝，年產(chǎn)量1000噸，總產(chǎn)值2.3億元。

　　（文/楊玉菡 劉釗作 諶娟）