一望無際的洞庭湖沖積平原，新種下的“華容芥菜”生機勃勃?！叭A容芥菜”是華容縣農業(yè)產業(yè)的一張閃亮名片，先后獲評國家地理標志產品、湖南十大農業(yè)品牌等。小小芥菜，鋪就了一條致富大道。

　　10月21日，記者走進我省特色產業(yè)小鎮(zhèn)——華容芥菜小鎮(zhèn)三封寺鎮(zhèn)，感受這里的新變化。

　　標準化種植再升級

　　從三封寺鎮(zhèn)政府往南，沿著一條筆直的柏油路進入泰和村，兩旁是數(shù)千畝新種芥菜苗，長勢喜人。菜農們正在地里澆水，充沛的水源為芥菜生長提供了保障。

　　三封寺鎮(zhèn)政協(xié)聯(lián)絡委主任、“芥菜小鎮(zhèn)”創(chuàng)建指揮部負責人馬中云介紹，今年7月以來，華容縣遭遇50年不遇的“百日旱情”。該鎮(zhèn)先后投入100多萬元，一方面從華容河、華洪運河三級提灌抗旱保產，一方面新增芥菜標準化種植面積2000畝，擴大規(guī)?；a。

　　56歲的種植大戶肖必湘望著綠油油的芥菜苗，喜不自勝：“今年，我流轉340畝土地，全都種上了芥菜。雖然連續(xù)的旱情對生產帶來影響，但鎮(zhèn)里、村里積極應對，引水保苗，沒有耽誤下秧。這一季，保守估計純收入也可達到40萬元以上。”

　　在推廣標準化種植上，三封寺鎮(zhèn)堅持“量體裁衣”，根據各村實際制定個性化產業(yè)發(fā)展方案。據了解，三封寺鎮(zhèn)芥菜種植適宜區(qū)是輔安、泰和、松木橋等村。這3個村現(xiàn)有耕地面積1.8萬畝，芥菜種植適宜區(qū)1.1萬畝。全鎮(zhèn)以芥菜適宜區(qū)為主，重點打造芥菜生產基地1萬畝，實行連片種植，溝、渠、路配套。加上分散種植，目前全鎮(zhèn)芥菜種植面積達到1.5萬畝。

　　在完善配套設施的基礎上，三封寺鎮(zhèn)鼓勵農戶開展土地流轉，培育芥菜種植大戶和芥菜專業(yè)合作組織。同時，通過開展技術培訓，提高生產、經營者技術水平，著力推動芥菜產業(yè)規(guī)?；?、專業(yè)化、機械化、信息化，實現(xiàn)整體效益最大化。

　　“如今，在家務農比外出務工強多了?！比馑骆?zhèn)太安芥菜專業(yè)合作社菜農蔡志龍告訴記者，他流轉土地種了560畝芥菜，年純收入超過50萬元。他說：“以前背井離鄉(xiāng)外出打工，年收入不到6萬元。如今，小小芥菜讓自己有了穩(wěn)定的生活、豐厚的收入，更重要的是讓孩子有了一個完整的家?！?/p>

　　樸實的話語，道出了升級芥菜產業(yè)、建設芥菜小鎮(zhèn)給老百姓帶來的實實在在的好處。蔡志龍給記者算了一筆賬，種植芥菜，畝均收入3000多元，比種其他作物高出800元至1200元。1萬畝芥菜生產基地，可直接為農民增收800萬元至1200萬元。

　　產業(yè)化發(fā)展添新軍

　　規(guī)?；N植最愁的是銷路。但在三封寺鎮(zhèn)，農民種芥菜卻沒有這種顧慮，工廠的訂單合同讓他們吃了“定心丸”。

　　深秋時節(jié)，已初具規(guī)模的三封寺鎮(zhèn)華容芥菜產業(yè)園建設熱火朝天。作為全縣芥菜生產加工基地，芥菜產業(yè)園將建設生產功能區(qū)、物聯(lián)功能區(qū)、科研研發(fā)區(qū)、污染治理區(qū)等。園區(qū)規(guī)劃面積1000畝，一期用地528畝，投資10.8億元。園區(qū)建成后，將入駐8至10家芥菜生產加工企業(yè)，形成布局合理、產業(yè)聚集的局面。目前，已有云龍菜業(yè)等4家芥菜生產加工規(guī)模企業(yè)入駐。

　　華容縣蔬菜產業(yè)服務中心副主任張昭宇介紹，今年，該縣依托園區(qū)建設，著力加大對芥菜加工企業(yè)招商力度，成功引進湘滿天、開口爽2家上規(guī)模企業(yè)，園區(qū)產業(yè)規(guī)模進一步擴大。

　　云龍菜業(yè)負責人吳國紅告訴記者，目前公司有現(xiàn)代化加工生產線4條，高標準室內腌制池128個，年蔬菜加工能力達4萬多噸，產品遠銷日本、韓國等國家和地區(qū)?！敖y(tǒng)一”“康師傅”等企業(yè)的風味酸菜包，大多是華容芥菜生產企業(yè)提供的。去年，云龍菜業(yè)創(chuàng)總產值8000多萬元，在日本、韓國銷售額達300多萬美元。

　　在三封寺鎮(zhèn)，各企業(yè)還加強對芥菜種植、加工、銷售等環(huán)節(jié)全程監(jiān)控?！盀槭裁次覀兊氖召弮r要比市場價高出30%?因為我們要求農戶種植的芥菜通過無公害產地認證，并建立起質量可追溯體系，從源頭上把好質量關?！眳菄t說，“只要質量好，我們不愁銷路!”

　　(文/王晴 吳巍偉)